Spinaq në furrë

Spinaq në furrë

Një recetë super e lehtë për ata që nuk kanë mundësi të kalojnë shumë kohë në kuzhinë. Përbërësit Për sa persona doni ta shërbeni   500 gr spinaq 1-3 qepë e njomë 200 ml qumësht 1 lugë gjelle ajkë të thartë/shtalpë 200 gr djath 3-4 thelpinj

Lexo tërë artikullin
Oriz me kurkuma

Oriz me kurkuma

Një pjatë e shijshme, e shëndetshme dhe e shpejtë. Përbërësit: 1 filxhan oriz 1 kanace bizele 1 qepë 2 thelpinj hudhre kripë dhe piper i zi kurkuma vaj ulliri. Udhëzimet: Qepën grijeni imët dhe skuqeni në vaj ulliri. Shtoni hudhrën e grirë imët dhe

Lexo tërë artikullin
Supa marokene e Ramazanit, Harira

Supa marokene e Ramazanit, Harira

Supa tradicionale me domate Harira është bërë hit i pakontestueshëm në kuzhinën internacionale Përbërësit: ▪ 2 qepë (të grira imët) ▪ 1 lugë gjalpë ▪ 2 lugë vaj ulliri ▪ fletë selinoje (të grira imët) ▪ ½ luge shafran ▪

Lexo tërë artikullin
Sallatë me mish pule dhe perime

Sallatë me mish pule dhe perime

Përbërësit: • 400 g mish pule • 150 g lëvozhga soje, • 5 fletë lakre, • një lugë vaj ulliri, • një tufë presh, • 3 lugë salcë soje • një lugë mjaltë. Përgatitja: Mishin e pulës priteni në kube

Lexo tërë artikullin
Lakror misri me hithra

Lakror misri me hithra

Nevojiten: 3 vezë, – 100 g ajkë, – 1 lugë kajmak, – 1 lugë yndyrë apo gjalpë, – 500 g hithra të reja, – 100 g djathë të imët, – pak jogurt, – 100 g miell të bardhë, – 1

Lexo tërë artikullin
Speca të mbushur me kajmak

Speca të mbushur me kajmak

Një ushqim interesant dhe i shpejtë për nisur iftarin. Përbërësit: 6 speca bufka 150 gr kajmak 150 gr djath deleje 2 vezë kripë. Udhëzimet: Specat lajini, pastrojini nga farat dhe thajini. Djathin, kajmakun dhe vezët bashkojini dhe shtojuni kripë sipas nevojës. Me këtë masë

Lexo tërë artikullin
Patate e mbushur me perime dhe e rreshkur në gjalpë

Patate e mbushur me perime dhe e rreshkur në gjalpë

Patatja është pa diskutim një nga produktet më të përdoruara gjatë vitit. Pjatat që ju rekomandojmë janë super të thjeshta, të shijshme dhe në harmoni të plotë me ngjyrat e tryezës. Përbërësit për 4 persona: 2 patate mesatare 2 kërpudha.

Lexo tërë artikullin
Sallatë me makarona, mollë dhe djathë

Sallatë me makarona, mollë dhe djathë

Sallata me makarona, mollë dhe djathë është ajo çfarë iu duhet përgjatë darkës. Koha e përgatitjes – 20 minuta: Përbërësit 4-6 persona (për një darkë me miqtë pasi konsumohet e ftohtë): 450 g makarona flutur ose ato që ju ndodhen,

Lexo tërë artikullin
Omëleta më e shijshme krematoze!

Omëleta më e shijshme krematoze!

Omëleta bën pjesë ndër racionet e parapëlqyera për fillimin e ditës te shumica e njerëzve, sepse është e shijshme dhe jep energji për kryerjen e aktiviteteve të përditshme. Kuzhinieri i famshëm britanik, Gordon Ramsay, ka zbuluar truqet për përgatitje të

Lexo tërë artikullin
Speca të mbushur me kajmak

Speca të mbushur me kajmak

Një ushqim interesant dhe i shpejtë për nisur iftarin. Përbërësit: 6 speca bufka 150 gr kajmak 150 gr djath deleje 2 vezë kripë. Udhëzimet: Specat lajini, pastrojini nga farat dhe thajini. Djathin, kajmakun dhe vezët bashkojini dhe shtojuni kripë sipas nevojës. Me këtë masë

Lexo tërë artikullin