Lulet e kungullit – gatimi dhe shija e rrallë shqiptare

Lulet e kungullit – gatimi dhe shija e rrallë shqiptare

Lulet e kungullit janë përdorur në kuzhinë që mijëra vjet më parë nga qytetërimet e lashta. Edhe në Shqipëri këto lule kanë vendin e tyre në shumë receta fantastike. Disa prej këtyre gatimeve janë me barishte dhe disa të tjera

Lexo tërë artikullin
Ja si të përgatisni akullore me shalqin

Ja si të përgatisni akullore me shalqin

Përbërësit 5 copa shalqin ½ Krem 1 gotë çaji qumësht ½ gotë çaji sheqer Hapat Copave të shalqinit ia largoni farat dhe e preni në copa të vogla. Kremin vendosni në blendar dhe përzieni, shalqinin e shtoni në blendar dhe

Lexo tërë artikullin
Si të gatuani copëza me çokollatë

Si të gatuani copëza me çokollatë

Përbërësit 1 gotë kokos 3 lugë badema 4 lugë Krem labne 3 lugë mjalte Përmbi 200 gr çokollatë të zezë Hapat Në një pjatë derdhni kokosin, bademat e copëtuar, mjaltën, krem labnën dhe e përzieni mirë. Filloni ta përzieni e

Lexo tërë artikullin
Bakllava që gatuhet për vetëm gjysmë ore

Bakllava që gatuhet për vetëm gjysmë ore

Përbërësit: 4 vezë, – 2 filxhanë (nga 2 dcl) sheqer, – 1 filxhan vaj, – 1 filxhan qumësht, – 1 filxhan griz, – 1 filxhan miell të egër, – 2 filxhanë arra të bluara Për shtojcë: – 05, l ujë,

Lexo tërë artikullin
Salcë me speca të kuq

Salcë me speca të kuq

Përbërësit: 1 kg speca të kuqe (speca me tul) 1 filxhan çaj vaj ulliri 3 lugë kripë e trashë Përgatitja: I presim specat në copa të vogla dhe më pas i kalojmë në mikser derisa të bëhet një masë homogjene.

Lexo tërë artikullin
Për mëngjes të shëndetshëm, merrni këto këshilla

Për mëngjes të shëndetshëm, merrni këto këshilla

Ngrënia e një mëngjesi të bollshëm është ideal për të ruajtur gjendjen e mirë shëndetësore, në të kundërt, mund të rrisë urinë dhe nervozitetin, duke çuar në ngrënie të gabuar dhe mbipeshë. Ngrënia e një fruti, dy biskotave, nuk është

Lexo tërë artikullin
Fileto salmoni me pjepër jeshil

Fileto salmoni me pjepër jeshil

Përbërësit: Pjepër Fileto Salmoni Pomodorini Fara susami Verë të bardh Vaj ulliri Përgatitja: Fillimisht marrim një tavë dhe në të hedhim pak vaj ulliri. Presim pjeprin në kubik dhe i vendosim në tavë, mbi pjepër vendosim dhe fileto salmonin në

Lexo tërë artikullin
Domate të thata nën vaj të bëra në shtëpi

Domate të thata nën vaj të bëra në shtëpi

Lani domatet dhe thaini mirë me beze kuzhine. Ndaini në mes dhe shtroini në një tavë me letër furre posht, të jenë të shtrira mirë jo sipër njëra tjetrës. Spërkatini me kripë të trash dhe piqini në furrën e nxehur

Lexo tërë artikullin
Si të gatuani revani me kokos

Si të gatuani revani me kokos

Përbërësit 3 vezë 1 gotë nisheste ½ gota vaj vegjetal 1 vanilje 1 Pluhur pjekje 1,5 gota miell Për ta lagur 1 gotë qumësht Për krem 3,5 gota qumësht ¾ gota sheqer pluhur 2 lugë miell orizi 2 lugë nisheste

Lexo tërë artikullin
Tavë dheu tiranase

Tavë dheu tiranase

Përbërësit: 300 gr gjizë 250 gr mish (ose mëlçi, të prera në copa të vogla) 3 domate (të prera në kubik të vegjël) 2 spec (të prera në kubik të vegjël) 150 gr vaj ulliri 3 thelpinj hudhër 1 lugë gjelle pluhur

Lexo tërë artikullin

Publicitet


Moti sot
23°
23°
Tue
20°
Wed
19°
Thu
22°
Fri

ARKIVI I LAJMEVE