Sandviçi më i mirë të cilin do ta provosh ndonjëherë!

Sandviçi më i mirë të cilin do ta provosh ndonjëherë!

Përbërësit: 4 feta buke për tost; – 2 lugë majonezë; – 1 lugë mustardë; – 4 feta proshutë; – 4 feta mish të tymosur gjeldeti; – 2 feta emmentaler apo gauda; – 2 vezë; – 240 ml qumësht; – 2

Lexo tërë artikullin
Akullore shtëpiake nga banania

Akullore shtëpiake nga banania

Përbërësit: 3 banane të ngrira (pa lëvore); – 2 lugë pluhur kakaoje; – 1 lugë e vogël gjalpë kikiriku; – 60 ml qumësht të ftohtë. Përgatitja: Bananet e ngrira, si edhe gjalpin e kikirikut qitni në blender, përzieni në blender

Lexo tërë artikullin
Salca tartara

Salca tartara

Përbërësit: 3 vezë – 1 tufë majdanoz – 2 kastravecë turshi – gjysmë qepe – piper, kripë – 1 gotë vaj ulliri – 2 lugë uthull nga vera e bardhë Përgatitja: Rrihni vezët në një enë të përshtatshme me pirun,

Lexo tërë artikullin
Sallatë me mish pule dhe perime

Sallatë me mish pule dhe perime

Përbërësit: 400 g mish pule • 150 g lëvozhga soje, • 5 fletë lakre, • një lugë vaj ulliri, • një tufë presh, • 3 lugë salcë soje • një lugë mjaltë. Përgatitja: Mishin e pulës priteni në kube dhe

Lexo tërë artikullin
Adana qebap, recetë origjinale për ushqimin më të popullarizuar turk

Adana qebap, recetë origjinale për ushqimin më të popullarizuar turk

Kombinimi fenomenal i mishit të shijshëm dhe erëzave të vërteta – 1,5 kg mish viçi të bluar; – 2 speca të kuq; – 1 qepë; – 3 thelpinj hudhre; – një lugë e vogël kripë; – 1 lugë lëng domateje;

Lexo tërë artikullin
Koha për komposto nga pemët

Koha për komposto nga pemët

Pos zierjes së xhemëve dhe ngrirjes, pemët për ditët e dimrit mund t’i ruajmë edhe në formë kompostoje (në këtë rast fjala është për komposton nga nektarinat). Në mënyrë të njëjtë apo të ngjashme, mund të përgatisni komposto edhe nga

Lexo tërë artikullin
Domatja e zier në mënyrën e vjetër pa konservans

Domatja e zier në mënyrën e vjetër pa konservans

Përbërësit: – 6 kg domate (para pastrimit); – 2 lugë kripë; – 4 lugë sheqer; – qepë; – speca të vegjël djegës; – selino. Përgatitja: ⦁ Domaten lajeni mirë, pastrojeni dhe priteni në copë. ⦁ Bluani domaten në makinë bluarës

Lexo tërë artikullin
Salcë me patëllxhanë, nga të vjetrat e traditës shqiptare

Salcë me patëllxhanë, nga të vjetrat e traditës shqiptare

Në Shqipëri, patëllxhani kultivohet prej shekujsh dhe është pjesë e pandarë e gatimeve vendase. Përdorimi i tij mbetet pjesë e traditës orientale të gatimit me shembullin më të mirë atë të tavës ‘imam bajalldi’, por edhe format e reja të

Lexo tërë artikullin
Spageti karbonara – recetë e pastës italiane që ju shkrihet në gojë

Spageti karbonara – recetë e pastës italiane që ju shkrihet në gojë

Përbërësit: – 350g proshutë – 400g spageti – 2 lugë gjelle vaj ulliri – 4 të verdhë të vezës – 2 karafila hudhër – 225ml krem – 75g Parmesan i grirë – Kripë Përgatitja:   1. Vajin e ullirit nxejeni

Lexo tërë artikullin
Mantia me djathë dhe spec djegës

Mantia me djathë dhe spec djegës

Mjafton ta përgatisni këtë racion sipas recetës më poshtë dhe shija e mirë është e garantuar. Përbërësit: – 400 g miell; – 2 dcl ujë të vakët; – 100 g gjalpë të shkrirë; – 2 dcl vaj; – 700 g

Lexo tërë artikullin