Ekspertët rekomandojnë susamin e zi: Përfitime për tretjen, trurin dhe kockat

Botuar nga Drin Zenku 16 Janar, 2026 21:09

Susami i zi po fiton popullaritet si një super-ushqim, pasi ekspertët bien dakord se ka përparësi të shumta ndaj susamit të bardhë. Farat e tij, të pasura me fibra, antioksidantë, minerale, yndyrna dhe proteina të shëndetshme, mund të ndihmojnë në përmirësimin e tretjes, funksionin njohës dhe forcimin e kockave.

Një porcion prej 28 gramësh përmban rreth 3 gramë fibra, duke ndihmuar në lehtësimin e kapsllëkut, ndërsa antioksidantët si vitamina E dhe flavonoidet mbrojnë qelizat nga dëmtimet dhe zvogëlojnë inflamacionin. Për më tepër, yndyrnat e pangopura dhe acidet omega-3 mund të kontribuojnë në shëndetin e trurit dhe rrjedhjen e mirë të gjakut.

Susami i zi është gjithashtu një burim i mirë mineralësh si kalciumi, hekuri dhe magnezi, të domosdoshëm për kockat, muskujt dhe sistemin nervor, si dhe përmban proteina që ndihmojnë në stabilizimin e sheqerit në gjak dhe ndihen ngopës midis vakteve.

Megjithatë, ekspertët paralajmërojnë që farat të futen gradualisht në dietë, veçanërisht për personat me stomak të ndjeshëm, dhe kujtojnë se alergjia ndaj susamit është relativisht e zakonshme.

Susami i zi mund të shtohet në kos, sallata, bukë të thekur, bollgur ose pjata të tjera të kripura, duke i dhënë ushqimit një vlerë të shtuar ushqyese.

Flaka

Botuar nga Drin Zenku 16 Janar, 2026 21:09

Shënim: Disa imazhe gjenden nga interneti, që konsiderohen të jenë në domenin publik. Nëse dikush pretendon pronësinë, ne do të citojmë autorin, ose, sipas kërkesës, do të heqim menjëherë imazhin.

Marrja e paautorizuar e teksteve dhe videove me të drejtë autoriale ose ndonjë përmbajtje të ngjashme pa pëlqimin paraprak me shkrim të Flaka Media do të konsiderohet shkelje e të drejtave autoriale dhe për këtë Flaka e ruan të drejtën të kërkojë kompensim përkatës monetar.Mosrespektimi dhe abuzimi i të drejtave autoriale dhe të drejtave simotër dënohet me ligj.Çdo marrje e paautorizuar, shfrytëzim, përdorim apo publikim i tekstit, fotografitë ose videot apo çfarëdo përmbajtje tjetër e ngjashme që paraqet pronësi të Flaka Media, pa pëlqim paraprak me shkrim nga redaksua, ndalohet rreptësisht dhe për të njëjtën paguhet kompensim përkatës financiar, për çka pronari ka të drejtë të nis procedurë përkatëse.Në rast të marrjes së teksteve autoriale dhe videove apo çfarëdo përmbajtje tjetër, në mënyrë të obligueshme nevojitet pëlqim paraprak nga Flaka Media dhe vendosje të linkut që do të çojë deri në web faqen e Flaka Media. Shkrimet nga MGID, nuk janë në menaxhim të redaksisë.