Patatja, aleat i shëndetit dhe imunitetit

Botuar nga Drin Zenku 10 Dhjetor, 2025 20:53 Përditësuar

Kur flitet për ushqimin e shëndetshëm, shpesh vëmendja shkon te patatet e ëmbla, por studimet tregojnë se edhe patatet e zakonshme janë jashtëzakonisht të vlefshme për shëndetin. Ato ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar, mbështesin funksionet trupore dhe furnizojnë organizmin me energji të qëndrueshme.

Përfitimet kryesore të patates

Burim energjie: përmbajnë karbohidrate komplekse që japin energji të qëndrueshme.
Sistem imunitar: një patate mesatare ofron rreth 25% të dozës ditore të vitaminës C.
Antioksidantë dhe polifenole: ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit dhe mbrojtjen e qelizave.
Vitaminë B6: e domosdoshme për shëndetin kardiovaskular dhe mendor.
Kalium i lartë: një patate mesatare ka rreth 900 mg kalium, më shumë se një banane.
Fibrat në lëkurë: lëkura e patates është e pasur me fibra dhe fenole, duke ndihmuar tretjen.
Pigmentet natyrale: patatet e kuqe dhe vjollcë përmbajnë antocianinë që përmirëson shëndetin e zemrës dhe trurit.

Si duhet të konsumohen?

Të ziera ose të pjekura → ruajnë vlerat ushqyese dhe janë pa yndyrë.
Me pak vaj ulliri ose salcë të fortë → alternativë e shëndetshme për shije.
Shmangni skuqjen dhe shtimin e gjalpit/kremit → për të mos humbur vlerat ushqyese.

Flaka

Botuar nga Drin Zenku 10 Dhjetor, 2025 20:53 Përditësuar

Shënim: Disa imazhe gjenden nga interneti, që konsiderohen të jenë në domenin publik. Nëse dikush pretendon pronësinë, ne do të citojmë autorin, ose, sipas kërkesës, do të heqim menjëherë imazhin.

Marrja e paautorizuar e teksteve dhe videove me të drejtë autoriale ose ndonjë përmbajtje të ngjashme pa pëlqimin paraprak me shkrim të Flaka Media do të konsiderohet shkelje e të drejtave autoriale dhe për këtë Flaka e ruan të drejtën të kërkojë kompensim përkatës monetar.Mosrespektimi dhe abuzimi i të drejtave autoriale dhe të drejtave simotër dënohet me ligj.Çdo marrje e paautorizuar, shfrytëzim, përdorim apo publikim i tekstit, fotografitë ose videot apo çfarëdo përmbajtje tjetër e ngjashme që paraqet pronësi të Flaka Media, pa pëlqim paraprak me shkrim nga redaksua, ndalohet rreptësisht dhe për të njëjtën paguhet kompensim përkatës financiar, për çka pronari ka të drejtë të nis procedurë përkatëse.Në rast të marrjes së teksteve autoriale dhe videove apo çfarëdo përmbajtje tjetër, në mënyrë të obligueshme nevojitet pëlqim paraprak nga Flaka Media dhe vendosje të linkut që do të çojë deri në web faqen e Flaka Media.