Truri ka uri për yndyrna të mira – ja si ta ushqeni siç duhet
Në një epokë ku dieta shpesh ndjek trendet më shumë se shkencën, studimet e fundit na kujtojnë një të vërtetë të thjeshtë: truri ka nevojë për yndyrna të mira. Jo çdo yndyrë është armike e shëndetit – përkundrazi, omega-3 dhe omega-6 që gjenden në peshk, vaj ulliri, arra dhe avokado janë thelbësore për funksionimin e sistemit nervor qendror.
Çfarë thotë shkenca?
- Studimi “Marrja e acideve yndyrore në dietë dhe shëndeti i trurit” (2024) zbuloi se mungesa e omega-6 rrit rrezikun për demencë (+30%), Parkinson (+42%) dhe sklerozë të shumëfishtë (+65%)
- Imazhet magnetike tregojnë atrofi të hipokampusit dhe reduktim të lëndës së bardhë te personat me dietë të varfër në yndyrna të mira
- Omega-3 zvogëlon stresin dhe inflamacionin, përmirëson plasticitetin sinaptik dhe ndihmon në fazat e hershme të Alzheimerit dhe Parkinsonit
Dietat që mbrojnë trurin:
- Dieta DASH: rekomandon fruta, perime, drithëra të plota dhe pak yndyrna të ngopura
- Dieta Mesdhetare: mbështetet në vaj ulliri ekstra të virgjër, peshk dhe bishtajore
- Dieta MIND: përqendrohet në perime jeshile, manaferrat dhe yndyrnat e mira
Të treja ulin rrezikun e demencës deri në 25%, sipas studimeve të fundit.
Rreziku i dietave të gabuara
Shumë profesionistë shëndetësorë ende rekomandojnë ulje të tepërt të yndyrnave, veçanërisht te pacientët me hipertension apo mbipeshë. Kjo çon në mungesë të acideve yndyrore esenciale, duke rrezikuar shëndetin e trurit.
Në Itali, demenca prek 5% të personave mbi 65 vjeç dhe 1 në 3 mbi 85 vjeç, me Alzheimerin që përbën mbi gjysmën e rasteve. Familjet shpenzojnë mbi 40,000 euro në vit për kujdesin ndaj një të afërmi me Alzheimer – një barrë që pritet të rritet.
Flaka














