Ushqimet ultra të përpunuara rrisin rrezikun për sëmundje të zemrës dhe vdekje të hershme

Ushqimet shumë të përpunuara, si ushqimet e gatshme, drithërat me sheqer dhe pijet e gazuara, mund të rrisin ndjeshëm rrezikun për sëmundje kardiovaskulare, përfshirë sulmin në zemër dhe në tru, sipas studimeve të fundit shkencore.

Hulumtimet tregojnë se konsumimi i rregullt i këtyre produkteve lidhet me një rritje të rrezikut të vdekjes së hershme, sidomos kur kalohen më shumë se katër vakte në ditë me ushqime ultra të përpunuara.

Një studim francez ka zbuluar se çdo rritje prej 10% në konsumimin e këtyre ushqimeve rrit rrezikun e problemeve kardiovaskulare me rreth 12%. Ndërkohë, një studim tjetër spanjoll ka treguar se personat që konsumojnë më shumë se katër vakte të tilla në ditë kanë deri në 62% më shumë gjasa për vdekje të hershme brenda 10 viteve, krahasuar me ata që konsumojnë më pak.

Ekspertët paralajmërojnë se këto ushqime shpesh përmbajnë nivele të larta të kripës, yndyrës dhe sheqerit, si dhe aditivë industrialë, të cilët mund të ndikojnë negativisht në shëndetin e zemrës dhe enëve të gjakut.

Sipas specialistëve, ushqimet ultra të përpunuara mund të rrisin ndjenjën e urisë, duke çuar në mbingrënie dhe shtim në peshë, faktorë të lidhur ngushtë me sëmundjet kardiovaskulare.

Ndërkohë, ekspertët rekomandojnë leximin e etiketave ushqyese dhe kufizimin e konsumit të këtyre produkteve për të ulur rrezikun për shëndetin.

Flaka