Kripa e tepërt rrit presionin e gjakut, edhe kur ushqeheni shëndetshëm
Konsumimi i tepërt i kripës lidhet me rritjen e presionit të gjakut, ndërsa një dietë e pasur me fruta, perime dhe ushqime të tjera të shëndetshme mund të ndihmojë në ruajtjen e një presioni më të mirë të gjakut.
Megjithatë, të ushqyerit shëndetshëm nuk duket se e anulon plotësisht ndikimin negativ të një konsumimi të lartë të kripës. Sipas të dhënave të përmendura në studim, edhe personat që konsumojnë më shumë fruta dhe perime mund të përballen me efektet e natriumit të tepërt në presionin e gjakut.
Udhëzimet amerikane rekomandojnë që të rriturit të konsumojnë më pak se 2.300 miligramë natrium në ditë, ndërsa Shoqata Amerikane e Zemrës sugjeron një objektiv edhe më të ulët, prej 1.500 miligramësh për shumicën e të rriturve.
Një pjesë e madhe e natriumit nuk vjen nga kripa që shtojmë vetë në ushqim. Më shumë se 70% e natriumit në dietën amerikane vjen nga ushqimet e përpunuara, të paketuara dhe vaktet e përgatitura në restorante.
Prandaj, ekspertët theksojnë se reduktimi i kripës duhet të shoqërohet me një dietë të ekuilibruar, ku përfshihen fruta, perime dhe drithëra të plota. Ushqyerja e shëndetshme është e rëndësishme, por nuk duhet parë si një mënyrë për të kompensuar konsumimin e tepërt të natriumit.
Flaka










