Ushqimet që ngadalësojnë plakjen e trurit
Një dietë e pasur me fibër jo vetëm që përmirëson tretjen, por sipas studimeve të fundit, mund të ngadalësojë plakjen e trurit dhe të luftojë inflamacionin në organizëm.
Sipas të dhënave të publikuara në Frontiers in Immunology, fibra nxit prodhimin e acideve yndyrore që reduktojnë inflamacionin, duke mbrojtur qelizat imunitare të trurit nga dëmtimi. Inflamacioni kronik është një nga faktorët kryesorë të humbjes së kujtesës dhe rënies së aftësive mendore me kalimin e moshës.
Ushqimet më të pasura me fibër përfshijnë:
- Brokoli
- Arrorët
- Tërshëra
- Fasulet
- Bizelet
- Avokado
- Dardhat
- Buka me drithë të plotë
Ekspertët theksojnë se fibra përmirëson florën bakteriale të stomakut, e cila ka lidhje të drejtpërdrejtë me shëndetin e trurit. Fermentimi i fibrës çliron acide yndyrore që përmirësojnë kujtesën dhe reduktojnë inflamacionin.
Sa fibër na nevojitet në ditë?
- Burrat: të paktën 34g
- Gratë: të paktën 28g
- Adoleshentët (14-18 vjeç): 25-30g
- Fëmijët (9-13 vjeç): 22-25g
- Fëmijët (4-8 vjeç): 16.8-19.6g
- Fëmijët (1-3 vjeç): 14g
Aktualisht, njerëzit konsumojnë mesatarisht 40% më pak fibër se sa rekomandohet, duke rritur rrezikun për probleme të trurit, tretjes dhe shëndetit të përgjithshëm.
Flaka
















