Vetëm dy porcione mishi i kuq në javë rrisin rrezikun e diabetit të tipit 2 me 62%

Botuar nga Drin Zenku 16 Shkurt, 2026 15:47 Përditësuar

Një studim i ri i kryer nga Harvard University zbuloi se konsumimi i vetëm dy porcioneve të mishit të kuq, të përpunuar ose të papërpunuar, në javë mund të rrisë rrezikun për diabetin e tipit 2 me 62 për qind.

Autori kryesor i studimit, Xiao Gu, një studiues postdoktoral i Harvardit, shpjegoi:

“Një rritje modeste, por statistikisht domethënëse e rrezikut u pa edhe me dy racione mishi të kuq në javë, dhe rreziku vazhdoi të rritet me konsum më të lartë.”

Studimi u bazua në të dhënat e afro 217,000 pjesëmarrësve nga Studimi i Shëndetit të Infermierëve dhe Studimi Pasues i Profesionistëve Shëndetësorë, të cilët u ndoqën deri në 36 vjet. Gjatë kësaj periudhe, mbi 22,000 pjesëmarrës zhvilluan diabet të tipit 2.

Ekspertët shpjegojnë se mishi i kuq i përpunuar dhe i papërpunuar përmban yndyrna të ngopura dhe hekur hem, të cilat mund të rrisin stresin oksidativ, të dëmtojnë funksionin e qelizave beta dhe të shkaktojnë rezistencë ndaj insulinës. Për mishin e përpunuar, gjithashtu përmendet përmbajtja e lartë e nitrateve dhe nënprodukteve të tyre, të cilat mund të përkeqësojnë funksionin e qelizave.

Studimi sugjeron gjithashtu mënyra për të ulur rrezikun:

Zëvendësimi i një porcioni të përditshëm të mishit të kuq me proteinë bimore (si arra ose bishtajore) mund të ulë rrezikun për diabet me 30%.
Zëvendësimi me një porcioni qumështi mund të ulë rrezikun me 22%.

Gu rekomandon konsum të moderuar të mishit të kuq dhe integrimin e proteinave më të shëndetshme për të reduktuar mundësinë e zhvillimit të diabetit të tipit 2.

Flaka

Botuar nga Drin Zenku 16 Shkurt, 2026 15:47 Përditësuar

Shënim: Disa imazhe gjenden nga interneti, që konsiderohen të jenë në domenin publik. Nëse dikush pretendon pronësinë, ne do të citojmë autorin, ose, sipas kërkesës, do të heqim menjëherë imazhin.

Marrja e paautorizuar e teksteve dhe videove me të drejtë autoriale ose ndonjë përmbajtje të ngjashme pa pëlqimin paraprak me shkrim të Flaka Media do të konsiderohet shkelje e të drejtave autoriale dhe për këtë Flaka e ruan të drejtën të kërkojë kompensim përkatës monetar.Mosrespektimi dhe abuzimi i të drejtave autoriale dhe të drejtave simotër dënohet me ligj.Çdo marrje e paautorizuar, shfrytëzim, përdorim apo publikim i tekstit, fotografitë ose videot apo çfarëdo përmbajtje tjetër e ngjashme që paraqet pronësi të Flaka Media, pa pëlqim paraprak me shkrim nga redaksua, ndalohet rreptësisht dhe për të njëjtën paguhet kompensim përkatës financiar, për çka pronari ka të drejtë të nis procedurë përkatëse.Në rast të marrjes së teksteve autoriale dhe videove apo çfarëdo përmbajtje tjetër, në mënyrë të obligueshme nevojitet pëlqim paraprak nga Flaka Media dhe vendosje të linkut që do të çojë deri në web faqen e Flaka Media. Shkrimet nga MGID, nuk janë në menaxhim të redaksisë.