Hudhra si “antibiotik natyror”, çfarë thonë studimet për përfitimet e saj në shëndet
Botuar nga Drin Zenku
Hudhra është konsideruar prej kohësh si një nga ushqimet me vlera të larta shëndetësore dhe shpesh përmendet në studime si një “antibiotik natyror” për shkak të përbërjeve të saj aktive.
Sipas disa kërkimeve shkencore, vetitë e saj lidhen kryesisht me përbërësin e squfurit të quajtur alicin, i cili krijohet kur hudhra shtypet ose pritet. Ky përbërës mendohet se ka efekt kundër disa baktereve, viruseve dhe mikroorganizmave të ndryshëm, si dhe veprim antioksidues në organizëm.
Disa studime të publikuara në databaza shkencore mjekësore kanë analizuar rolin e hudhrës në mbështetjen e shëndetit të zemrës, qarkullimit të gjakut dhe reduktimin e faktorëve të rrezikut për sëmundje kardiovaskulare. Megjithatë, ekspertët theksojnë se hudhra nuk duhet të konsiderohet zëvendësim për trajtimet mjekësore apo antibiotikët e përshkruar nga mjeku.
Sipas mënyrës së konsumit, disa burime sugjerojnë se hudhra e papërpunuar dhe e shtypur mund të ruajë më mirë përbërësit aktivë, por efektet e saj varen nga sasia dhe mënyra e përdorimit.
Në përgjithësi, hudhra mbetet një ushqim i vlefshëm në dietën e përditshme, por efektet e saj shëndetësore duhet parë si mbështetëse dhe jo si trajtim i vetëm për sëmundje.
Flaka
Botuar nga Drin Zenku
2,8 miliardë euro në bixhoz: simptomë e një shoqërie në pasiguri – Çfarë flet sociologjia për fenomenin?
