Vjeshta në tryezë: produktet më të shëndetshme sipas nutricionistëve

Frutat dhe perimet e stinës janë më të shëndetshme, më të shijshme dhe më të lira – dhe vjeshta sjell një bollëk ushqimesh të pasura me vitamina, minerale dhe antioksidantë. Nutricionistët rendisin disa nga produktet më të mira të kësaj stine që duhet të jenë pjesë e dietës sonë.

Ushqimet më të mira të vjeshtës sipas nutricionistëve

1. Mollët
   • Fruti simbol i vjeshtës.
   • Të pasura me fibra të tretshme dhe vitaminë C.
   • Ideale për vakte të shpejta dhe për forcimin e imunitetit.
2. Dardhat
   • Përmbajnë shumë ujë, duke dhënë ndjesi ngopjeje.
   • Pi qen nga lart-poshtë, ndaj kontrolloni butësinë te kërcelli.
   • Burim i mirë fibrash dhe vitaminash.
3. Rrushi
   • I freskët dhe aromatik vetëm në këtë stinë.
   • I pasur me vitaminë K, vitaminë C, antioksidantë dhe resveratrol, që ndihmojnë shëndetin e zemrës dhe lëkurës.
4. Hurmat
   • Frut i artë-portokalli, i ngjashëm me domatet e vogla.
   • Përmbajnë beta-karoten dhe likopen, që mbrojnë qelizat dhe shikimin.
5. Zarzavatet me gjethe
   • Vjeshta është periudha më e mirë për to.
   • Burim i shkëlqyer i vitaminës K, A, C, fibrave dhe manganit.
   • Ndihmojnë tretjen dhe forcojnë sistemin imunitar.
6. Boronicat
   • Në sezon vetëm për një periudhë të shkurtër.
   • Të pasura me fitonutrientë, vitaminë C, fibra dhe mangan.
   • Një super-ushqim i lidhur me shëndetin e zemrës dhe trurit.

Flaka