A ndihmon realisht vitamina C kundër sëmundjeve? Ja çfarë thonë studimet

Kur flasim për imunitetin, shumë njerëz mendojnë menjëherë për vitaminën C, e cila prej kohësh konsiderohet një nga suplementet më të njohura për forcimin e sistemit mbrojtës të organizmit.

Sipas Dr. Megan Meyer, drejtoreshë e komunikimit shkencor në Këshillin Ndërkombëtar për Informimin e Ushqimit, vitamina C është një vitaminë e tretshme në ujë që vepron si një antioksidant i fuqishëm dhe luan rol të rëndësishëm në sistemin nervor, metabolizëm dhe funksionimin e imunitetit. Ajo gjithashtu ndihmon në përthithjen e disa mikronutrientëve, veçanërisht hekurit.

Ekspertët theksojnë se nevoja ditore për vitaminë C është rreth 90 mg për burrat dhe 75 mg për gratë. Megjithatë, studimet tregojnë se marrja e dozave shumë të larta përmes suplementeve nuk sjell domosdoshmërisht përfitime shtesë, siç është parandalimi i ftohjes së zakonshme.

Edhe pse vitamina C është e rëndësishme për shëndetin, “më shumë” nuk do të thotë gjithmonë “më mirë”, pasi trupi ka kufizime në përthithjen e saj. Për shkak se është e tretshme në ujë, ajo ka toksicitet të ulët, por përdorimi i suplementeve në doza të larta duhet bërë me kujdes, sidomos nëse personi përdor ilaçe të caktuara.

Vitamina C gjendet në shumë ushqime të përditshme si brokoli, lakra, lulelakra, spinaqi, patatet, domatet, agrumet, luleshtrydhet dhe lëngjet e tyre natyrale.

Flaka