Brokoli, “armë natyrale” kundër diabetit të tipit 2
Brokoli mund të ketë rol të rëndësishëm në trajtimin dhe kontrollin e diabetit të tipit 2, sipas një studimi të fundit shkencor.
Studiuesit kanë zbuluar se një përbërës i quajtur sulforafan, i pranishëm në brokoli dhe në perime të tjera të familjes së lakrës, mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak.
Profesori Anders Rosengren, nga Qendra Universitare Lund e Diabetit në Suedi, thekson se ky përbërës ka potencial të përdoret si një mbështetje shtesë në trajtimet ekzistuese të diabetit të tipit 2, për shkak të efekteve të ulëta anësore dhe aksesit të lehtë përmes ushqimit.
Sipas tij, ndryshimet në stilin e jetesës, veçanërisht kontrolli i peshës trupore, mbeten thelbësore për menaxhimin e sëmundjes, ndërsa disa pacientë nuk mund të përdorin ilaçe si metformina për shkak të efekteve të saj anësore.
Në një studim 12-javor me 97 pacientë obezë, u vu re se ata që konsumuan brokoli ose ekstrakt të tij kishin ulje të ndjeshme të glukozës në gjak në gjendje esëll, krahasuar me grupin tjetër.
Sulforafani gjendet gjithashtu edhe në perime të tjera si lulelakra dhe lakrat e Brukselit, duke i bërë këto ushqime pjesë të rëndësishme të një diete të shëndetshme.
Flaka
















