Mjeku britanik: Brokoli është një nga perimet më të mira për shëndetin
Brokoli është një nga perimet që mund të ketë një rol të rëndësishëm në një dietë të shëndetshme, sipas mjekut britanik Rangan Chatterjee, i njohur edhe për paraqitjet e tij në programin e BBC-së “Doctor in the House”.
Chatterjee ka theksuar se, nëse njerëzit do të zgjidhnin vetëm një perime për ta konsumuar rregullisht, brokoli do të ishte një nga zgjedhjet e tij.
Sipas tij, konsumimi i perimeve mund të ndihmojë në mbështetjen e shëndetit të zorrëve, ndërsa një dietë e pasur me ushqime bimore mund të ndikojë pozitivisht edhe në funksionimin e sistemit imunitar.
Një rol të rëndësishëm në këtë proces luajnë bakteret e dobishme të zorrëve, të cilat janë pjesë e mikrobiomës dhe lidhen me shëndetin e sistemit tretës dhe funksionimin e përgjithshëm të organizmit.
Hulumtime të mëparshme kanë sugjeruar gjithashtu se një mikrobiomë e shëndetshme e zorrëve mund të jetë e lidhur me peshë më të shëndetshme trupore dhe me aspekte të mirëqenies mendore.
Brokoli është i pasur me fibra, vitamina, minerale dhe përbërës bimorë, duke e bërë atë një ushqim të vlefshëm për t’u përfshirë në një dietë të larmishme.
Flaka










