Mos i mbani në frigorifer! Këto ushqime humbasin shijen dhe cilësinë në temperatura të ulëta

Drin Zenku
Botuar nga Drin Zenku 12 Korrik, 2026 13:36

Mos i mbani në frigorifer! Këto ushqime humbasin shijen dhe cilësinë në temperatura të ulëta

Shumë njerëz mendojnë se frigoriferi është zgjidhja ideale për ruajtjen e çdo ushqimi, por në fakt disa produkte mund të humbasin shijen, aromën dhe cilësinë kur qëndrojnë në temperatura të ulëta.

Ekspertët e ushqimit theksojnë se disa produkte janë më të përshtatshme të ruhen në temperaturë dhome, pasi i ftohti mund të ndikojë negativisht në përbërjen dhe freskinë e tyre.

Ndër ushqimet që nuk rekomandohet të ruhen në frigorifer janë domatet, të cilat humbasin shijen dhe procesin natyral të pjekjes, borziloku që thahet më shpejt, si dhe patatet ku temperaturat e ulëta ndikojnë në shndërrimin e niseshtesë në sheqer.

Edhe buka nuk është zgjedhje e mirë për frigoriferin, pasi temperaturat e ftohta e bëjnë të humbasë freskinë më shpejt. Po ashtu, fruta si banania, avokado dhe ananasi preferojnë ambiente më të ngrohta.

Produkte të tjera si mjalti, vaji i ullirit, çokollata, kafeja, qepa dhe hudhra ruajnë më mirë cilësitë e tyre jashtë frigoriferit, në vende të thata dhe larg dritës direkte.

Ruajtja e duhur e ushqimeve është një mënyrë e rëndësishme për të mbajtur shijen, aromën dhe vlerat e tyre ushqyese sa më gjatë.

Flaka

286
SONDAZHI

A duhet vendi të shkojë në zgjedhje të parakohshme parlamentare?

Drin Zenku
Botuar nga Drin Zenku 12 Korrik, 2026 13:36
Shënim: Disa imazhe gjenden nga interneti, që konsiderohen të jenë në domenin publik. Nëse dikush pretendon pronësinë, ne do të citojmë autorin, ose, sipas kërkesës, do të heqim menjëherë imazhin. Marrja e paautorizuar e teksteve dhe videove me të drejtë autoriale ose ndonjë përmbajtje të ngjashme pa pëlqimin paraprak me shkrim të Flaka Media do të konsiderohet shkelje e të drejtave autoriale dhe për këtë Flaka e ruan të drejtën të kërkojë kompensim përkatës monetar.Mosrespektimi dhe abuzimi i të drejtave autoriale dhe të drejtave simotër dënohet me ligj.Çdo marrje e paautorizuar, shfrytëzim, përdorim apo publikim i tekstit, fotografitë ose videot apo çfarëdo përmbajtje tjetër e ngjashme që paraqet pronësi të Flaka Media, pa pëlqim paraprak me shkrim nga redaksua, ndalohet rreptësisht dhe për të njëjtën paguhet kompensim përkatës financiar, për çka pronari ka të drejtë të nis procedurë përkatëse.Në rast të marrjes së teksteve autoriale dhe videove apo çfarëdo përmbajtje tjetër, në mënyrë të obligueshme nevojitet pëlqim paraprak nga Flaka Media dhe vendosje të linkut që do të çojë deri në web faqen e Flaka Media. Shkrimet nga MGID, nuk janë në menaxhim të redaksisë.
286
SONDAZHI

A duhet vendi të shkojë në zgjedhje të parakohshme parlamentare?

  • 2,8 miliardë euro në bixhoz: simptomë e një shoqërie në pasiguri – Çfarë flet sociologjia për fenomenin?