A ndihmon qumështi në humbjen e peshës? Ja çfarë duhet të keni parasysh

Qumështi është burim i kalciumit, kaliumit dhe proteinave, ndërsa shumë produkte të qumështit janë të pasuruara edhe me vitaminë D. Por a është më mirë të konsumohet i ngrohtë apo i ftohtë?

Në përgjithësi, temperatura nuk ndryshon ndjeshëm vlerat ushqyese të qumështit. Zgjedhja varet kryesisht nga preferencat personale dhe mënyra se si organizmi e toleron atë.

Qumështi i ngrohtë mund të jetë një zgjedhje e këndshme para gjumit, por ngrohja nuk e zbërthen në mënyrë të konsiderueshme laktozën. Prandaj, personat me intolerancë ndaj laktozës mund të kenë përsëri fryrje, dhimbje barku ose diarre.

Qumështi i ftohtë mund të ofrojë lehtësim të përkohshëm për disa persona që përjetojnë urth, por nuk është trajtim për refluksin e acidit. Ai gjithashtu kontribuon në marrjen e lëngjeve, pavarësisht nëse konsumohet i ftohtë apo në temperaturë ambienti.

Një tjetër temë që lidhet me qumështin është ndikimi i tij në peshë. Edhe pse përmban proteina dhe lëndë ushqyese të rëndësishme, një dietë e bazuar pothuajse vetëm te qumështi nuk siguron domosdoshmërisht ushqyerje të ekuilibruar.

Dietat shumë kufizuese mund të shkaktojnë mungesë të lëndëve ushqyese dhe rënie të shpejtë të peshës, e cila nuk nënkupton domosdoshmërisht humbje të yndyrës. Për këtë arsye, një plan ushqimor i larmishëm dhe i përshtatur individualisht është zgjedhje më e sigurt për menaxhimin e peshës.

Në përfundim, qumështi mund të jetë pjesë e një ushqyerjeje të shëndetshme, por nuk ka prova të mjaftueshme për të pohuar se një temperaturë e caktuar ofron përfitime maksimale për të gjithë. Po ashtu, dieta tetëditore me qumësht e përshkruar në disa materiale nuk duhet ndjekur pa vlerësuar sigurinë dhe përshtatshmërinë e saj.

Flaka